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Dónde comer Gipuzkoa

Gipuzkoa es un auténtico paraíso gastronómico. Buen pescado, buena carne y mejores pintxos. Propuestas culinarias, que se complementan a la perfección con un buen txakoli o una buena sidra. De hecho, son muchos los bares y restaurantes de Gipuzkoa que ofrecen este tipo de propuestas. En este apartado encontrareis los locales que más nos gustan. Os animamos a la lectura de todos ellos. Y es que existe mucho mundo más allá de los pintxos de la parte vieja de Donostia San Sebastián. ¿Os imagináis comiendo un buen pescado en Getaria o un buen chuletón en Tolosa? La mejor cocina vasca os espera en Gipuzkoa.

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ARTÍCULOS

El Curry Verde, el vegetariano de Hondarribia.

El Curry Verde, el vegetariano de Hondarribia.

Conoce El Curry Verde, el gran vegetariano del Puerto Deportivo de Hondarribia.   El Curry Verde, representa uno de esos restaurantes vascos que, siendo asequible, sorprende a toda persona que lo visita. Y es que, este restaurante vegetariano situado en el Puerto Deportivo...

Asador Xixario, el templo del Besugo en Orio.

Asador Xixario, el templo del Besugo en Orio.

Xixario, un asador humilde y de gran calidad que se ha ganado a pulso estar entre los mejores restaurantes de Euskadi.   El asador Xixario, Xixario erretegia en euskera, es uno de esos restaurantes que nunca falla, un establecimiento histórico que se ha hecho con un hueco...

Bodega Katxiña, referente gastronómico de Euskal Herria.

Bodega Katxiña, referente gastronómico de Euskal Herria.

Bodega Katxiña es sinónimo de buen txakoli y mejor besugo, la base de todo buen menú en Orio.   La bodega Katxiña, representa la última creación de la familia Zendoia, una bodega situada en la localidad costera de Orio en la que el txakoli de la casa acompaña a algunos de...

Iribar Jatetxea y su excepcional  rodaballo a la parrilla.

Iribar Jatetxea y su excepcional rodaballo a la parrilla.

Degusta los pescados a la brasa de Iribar Jatetxea, uno de los mejores restaurantes de Getaria.   Ubicado en la calle principal de Getaria, junto al puerto y la iglesia de la localidad, encontramos el restaurante (en euskera y en adelante jatetxea)  Iribar, un...

Orbela Taberna, una taberna diferente.

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Coge fuerzas para tu visita a Tolosa en Orbela Taberna, un local con una gran variedad de raciones, bocatas y postres.   A menos de 5 minutos de los atractivos turísticos más destacados de la villa de Tolosa encontramos Orbela Taberna, un establecimiento especializado en...

Restaurante Salegi, el templo gastronómico de Itziar.

Restaurante Salegi, el templo gastronómico de Itziar.

Peregrina a Itziar, peregrina al Restaurante Salegi, nuestro particular templo en Itziar, Deba.   De camino al Museo Vasco del Ferrocarril en Azpeitia, decidimos hacer nuestra particular peregrinación al templo gastronómico de Itziar, el restaurante Salegi. Un templo que...

Restaurante Ziaboga, toda una eminencia de la gastronomía en Pasaia

Restaurante Ziaboga, toda una eminencia de la gastronomía en Pasaia

Productos locales de gran calidad combinados con un gran conocimiento de la gastronomía vasca, ¿te animas a degustar las creaciones del restaurante Ziaboga?   Pasaia, localidad costera con gran tradición pesquera, nos espera a orillas de la bahía de mismo nombre. En este...

Txakoli Hiruzta,  una bodega y un restaurante dignos de admiración.

Txakoli Hiruzta, una bodega y un restaurante dignos de admiración.

Bodega de Txakoli Hiruzta, el esfuerzo de una familia por recuperar la esencia de un pueblo, Hondarribia.   La bodega Hiruzta representa el esfuerzo de una familia por recuperar lo que antaño fue el origen de la variedad más importante en la elaboración del Txakoli,...

Restaurante Martin Berasategui, el cielo en la tierra

Restaurante Martin Berasategui, el cielo en la tierra

Degusta, disfruta y siente los sabores y texturas de esta gran experiencia culinaria llamada Martin Berasategui. El restaurante Martin Berasategui abrió sus puertas en el año 1993. El chef donostiarra creo junto a su mujer Oneka Arregui esta maravillosa joya del panorama...

Mirador de Ulía, un lujo para los sentidos

Mirador de Ulía, un lujo para los sentidos

Gastronomía vasca de alta cocina fusionada con una ubicación de lujo da lugar al restaurante Mirador de Ulía. Un lugar idóneo para degustar la tradición culinaria del País Vasco. Este restaurante situado en el monte Ulía, nos brinda unas vistas únicas de la capital guipuzcoana,...

Restaurante Akelarre, la joya de Pedro Subijana

Restaurante Akelarre, la joya de Pedro Subijana

Degustamos el menú Bekarki del restaurante Akelarre, un menú de 3 estrellas Michelin. Situado en la ladera de uno de los montes más emblemáticos de Donostia-San Sebastián, el monte Igeldo, el restaurante Akelarre nos recibe con unas maravillosas vistas sobre el mar cantábrico....

Artola Sagardotegia, una sidrería para disfrutar del País Vasco

Artola Sagardotegia, una sidrería para disfrutar del País Vasco

Artola nos ofrece disfrutar de la gastronomía vasca y  contemplar la vista panoramica de San Sebastian desde su sidrería. La sidrería Artola se fundó en el año 2001, un negocio familiar ubicado en un baserri (caserío) del siglo XVI en el que podremos degustar el tipico menú de...

Restaurante Urgain, cocina tradicional vasca de calidad

Restaurante Urgain, cocina tradicional vasca de calidad

Situado en el municipio guipuzcoano de Deba, el restaurante Urgain nos ofrece platos de gran calidad difíciles de olvidar.   El restaurante Urgain se encuentra cerrado de forma permanente. Un restaurante en el que poder disfrutar de los productos que nos ofrece el mar y la...

4 sitios donde comer alubias en Guipúzcoa

4 sitios donde comer alubias en Guipúzcoa

Las alubias son un plato típico de la cocina vasca y por eso mismo es de los preferidos por los vascos a la hora de almorzar. Vamos ha hacer una lista de los 4 mejores sitios donde comerse unas buenas alubias en la provincia de Guipúzcoa. ¡Disfrútenlo! Restaurante Elane...