Santurtzi gastronomika, la asociación de hostelería de la localidad, nos presenta año tras año el Mes del vino de Santurtzi.
Grandes elaboradores de vino se dan cita anualmente en el “Mes del vino de Santurtzi” un evento, que atrae a este municipio bizkaino a un gran número de amantes del vino. Año tras año, los edificios más emblemáticos del municipio acogen lo que gracias al esfuerzo de los hosteleros de la localidad se ha convertido en uno de los eventos más esperados del año en Santurtzi.
Mes del vino de Santurtzi
- Tipo de evento: Gastronómico, vinícola.
- Precio: Gratuito.
- Límite de aforo: 50 personas por día/cata.
- Periodicidad: Anual
- Perfil del asistente: General. Abarcando desde el principiante hasta el experto.
- Reservas: Oficina de turismo de Santurtzi.
Los propios elaboradores en persona te explicaran como catar los caldos que tienes ante ti. Una habilidad, que aun realizándola una docena de veces no es fácil de asimilar, el secreto, practicar, ¿te animas? Enjuágate la boca, descongestiona tu nariz y agudiza tu vista por que empezamos.
Mes del vino de Santurtzi 2016.
Este año, el Hotel URH Palacio de Oriol, ha sido el anfitrión de la fiesta del vino santurtziarra, un hotel con mucha historia del que podéis obtener más información mediante nuestro artículo: Hotel URH Palacio de Oriol, un palacio de ensueño.
El programa del Mes del vino de Santurtzi de este año lo forman 4 bodegas, 3 de ellas de la rioja alavesa, una vez más los caldos de nuestra tierra demuestran su valía ante su catador más estricto, el consumidor.
Programa Mes del vino de Santurtzi 2016
Cuando: Todos los jueves de febrero.
Dónde: Salones de la 3 planta del hotel URH Palacio de Oriol.
Hora: 19:00
- 4/02/2016: BODEGAS LANDALUCE. Rioja Alavesa. (Vinos a catar: 4)
- 11/02/2016: BODEGAS ENATE. Somontano. (Vinos a catar: 4)
- 18/02/2016: BODEGAS VALLOBERA. Rioja Alavesa. (Vinos a catar: 6)
- 25/02/2016: BODEGAS BAIGORRI. Rioja Alavesa. (Vinos a catar: 4-5)
Desde la organización indican que se trata de conocer todo lo que concierne al mundo del vino, del que destacamos el modo de elaboración, las características de cada uno de los caldos y su posterior comercialización.
Tuvimos el honor de asistir a la cata de Bodegas Landaluce, una bodega, pequeña, familiar pero con una gran tradición vinícola a sus espaldas. El representante de la bodega Landaluce, Asier, fue el encargado de guiar la cata, un gran comunicador que hizo que la jornada se hiciese amena y muy didáctica. Preguntas como cuál es el precio de una barrica de roble francés (sobre los 400€ aproximadamente) o curiosas anécdotas como la de la variedad de uva graciano (la variedad graciano no es muy querida en rioja alavesa, una variedad a los que los elaboradores de vino responden con el juego de palabras: “¿Graciano? No, gracias.”) hicieron que el evento fuese distendido, divertido.
Asier nos presentó 4 caldos de Bodegas Landaluce, 3 tintos y un blanco, todos ellos fáciles de ingerir, agradecidos, demasiado fáciles de digerir para los que teníamos coche (la organización no dispuso de escupideras). De todos los vinos de Landaluce el que más me llamo la atención fue el blanco, Landaluce Elle, con permiso de “Capricho de Landaluce” (un tinto criado durante 18 meses en barrica de roble francés).
Sin duda una bodega que apuntamos en nuestra agenda para visitar, una bodega que se encuentra en uno de los municipios con más encanto de toda la rioja alavesa, Laguardia.
En resumen, el “Mes del vino de Santurtzi” es una ocasión perfecta y gratuita para conocer de primera mano todo lo que rodea a este caldo tan arraigado a nuestra cultura.
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